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Antipasti

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  • Funghi champignon trifolati con prezzemolo e scorza di limone

    Funghi trifolati con prezzemolo e limone

    26 min Principiante
  • Tortillas fit al pollo con verdure croccanti, mais e salsa yogurt al lime

    Tortillas al pollo con verdure croccanti, mais e salsa yogurt al lime

    42 min Principiante
  • Fave fresche sgranate in ciotola con baccelli verdi

    Fave fresche pulite e pronte all’uso

    29 min Principiante
  • Pomodori verdi fritti leggeri dorati con basilico fresco

    Pomodori verdi fritti leggeri

    42 min Principiante
  • Crackers al pomodoro fit croccanti fatti in casa

    Crackers al pomodoro

    1 ora 3 min Principiante
  • Carpaccio di anguria con feta, olive taggiasche e basilico fresco

    Carpaccio di anguria con feta, olive e basilico

    25 min Principiante
  • Spiedini di anguria, feta light e menta su piatto chiaro

    Spiedini di anguria, feta light e menta

    25 min Principiante
  • Carpaccio di pomodori con capperi, basilico e olio extravergine

    Carpaccio di pomodori

    25 min Principiante
  • Crocchette di melanzane al forno fit con prezzemolo fresco

    Crocchette di melanzane al forno

    1 ora 15 min Principiante
  • Hummus di peperoni arrostiti con ceci, crostini integrali e crudités

    Hummus di peperoni arrostiti con ceci, crostini e crudités

    55 min Principiante
  • Involtini di melanzane grigliate con crema di ricotta, feta, basilico e pinoli

    Involtini freddi di melanzane grigliate con crema di ricotta, feta, basilico e pinoli

    1 ora 7 min Principiante
  • Bruschette con zucchine, stracciatella e pomodorini su pane integrale

    Bruschette con zucchine, stracciatella e pomodorini

    33 min Principiante

Contorni

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  • Insalata coleslaw fit con cavolo cappuccio, carote e salsa allo yogurt

    Insalata coleslaw con salsa cremosa allo yogurt

    50 min Principiante
  • Cavolfiore impanato in friggitrice ad aria con limone e prezzemolo

    Cavolfiore impanato in friggitrice ad aria

    38 min Principiante
  • Peperoni arrostiti con capperi, olive verdi e basilico

    Peperoni arrostiti con capperi e basilico

    1 ora 40 min Principiante
  • Insalata di cavolo rosso con mela verde, noci e mirtilli rossi

    Insalata di cavolo rosso, mela verde e semi di zucca

    33 min Principiante
  • Insalata di finocchi, arancia e olive nere con finocchietto fresco

    Insalata di finocchi, arancia e olive nere

    28 min Principiante
  • Zucchine alla curcuma dorate in ciotola

    Zucchine alla curcuma e lime

    27 min Principiante
  • Pimientos de Padrón in padella con aglio dorato, limone e sale grosso

    Padellata fit di pimientos de Padrón con aglio dorato, limone e sale grosso

    20 min Principiante
  • Cavolfiore arrosto con salsa allo yogurt e curry, limone e prezzemolo

    Cavolfiore arrosto con salsa allo yogurt e curry

    48 min Principiante
  • Patate dolci al forno con paprika affumicata e salsa rossa

    Patate dolci al forno con paprika affumicata

    57 min Principiante
  • Melanzane grigliate con prezzemolo e semi di sesamo

    Melanzane grigliate con salsa tahina

    42 min Principiante
  • Finocchi gratinati con yogurt greco al forno in pirofila bianca

    Finocchi gratinati con yogurt greco

    1 ora Principiante
  • Broccoli croccanti al forno con pangrattato integrale e limone

    Broccoli croccanti con pangrattato e limone

    34 min Principiante

Dolci

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  • Gelato allo zenzero con crumble di cacao e pezzi di arancia

    Gelato allo zenzero con crumble di cacao e arancia

    4 ore 47 min Intermedio
  • Crema chantilly leggera con fragole e crumble al pistacchio in bicchiere

    Crema chantilly con insalata di fragole

    2 ore 10 min Intermedio
  • Pancakes fit con mirtilli freschi e sciroppo d'acero

    Pancakes con sciroppo d’acero e mirtilli

    30 min Principiante
  • Cake al cioccolato fit glassato al fondente tagliato a fette

    Cake al cioccolato con glassa fondente

    2 ore 25 min Principiante
  • Crepes proteiche salate con spinaci ripiene di ricotta e frittatina

    Crepes proteiche salate con spinaci

    37 min Principiante
  • Pancakes al cocco fit soffici con cocco rapè

    Pancakes al cocco

    30 min Principiante
  • Ciocorì fit con riso soffiato e cioccolato fondente su piatto

    Ciocorì con riso soffiato e cioccolato fondente

    1 ora 50 min Principiante
  • Torta fit ai lamponi con crema rosa allo yogurt e mandorle a lamelle

    Torta fit ai lamponi con crema rosa allo yogurt e mandorle

    5 ore 19 min Intermedio
  • Torta di mandorle e bacche con lamponi in tortiera bianca

    Torta di mandorle e bacche

    1 ora 15 min Principiante
  • Confettura di fragole leggera in vasetti di vetro con fragole fresche

    Confettura di fragole leggera

    2 ore 5 min Principiante
  • Torta alle bacche fit con crema allo yogurt greco, fragole, mirtilli, lamponi e cioccolato fondente

    Torta alle bacche con crema allo yogurt greco

    2 ore 25 min Intermedio
  • Cheesecake fit con lamponi a fette con base integrale e crema marmorizzata

    Cheesecake con lamponi

    7 ore 20 min Intermedio

Drinks

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  • Gelato di burrata con miele e mandorle servito in cono

    Gelato di burrata con miele e mandorle in cono

    5 ore 33 min Intermedio
  • Frullato di mela e cannella fit in vasetti con yogurt greco e avena

    Frullato di mela e cannella fit

    20 min Principiante
  • Frullato ai frutti di bosco fit con fragole, menta e semi di chia

    Frullato ai frutti di bosco fit

    15 min Principiante
  • Frullato fit al caffè con banana, mandorle e cacao in bicchiere

    Frullato di Caffè Banana e Mandorle Fit

    2 ore 10 min Principiante
  • Cocktail rinfrescante tè verde e limone con menta e ghiaccio

    Cocktail rinfrescante tè verde e limone

    33 min Principiante
  • Cocktail detox al limone con cetriolo, lime e menta in barattolo di vetro

    Cocktail Detox al Limone, Zenzero e Cetriolo

    1 ora 10 min Principiante
  • Cocktail matcha tonic fit con lime, menta, ghiaccio e bordo di zucchero di canna

    Cocktail Matcha Tonic Fit con Lime e Menta

    10 min Principiante
  • Cocktail rinfrescante alla ciliegia con lime, menta e ghiaccio

    Cocktail rinfrescante alla ciliegia

    22 min Principiante
  • Cocktail ai mirtilli e lime con ghiaccio e timo limonato

    Cocktail rinfrescante ai mirtilli, lime e timo limonato

    30 min Principiante
  • Infuso freddo di ibisco e lime con more e ghiaccio

    Infuso freddo di ibisco e lime con more

    58 min Principiante
  • Cocktail frizzante basilico e limone con ghiaccio

    Cocktail frizzante basilico e limone

    15 min Principiante
  • Cocktail analcolico all’anguria con lime, menta e ghiaccio

    Cocktail rinfrescante analcolico anguria lime e menta

    35 min Principiante

Lievitati

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  • Pane attorcigliato alle erbe su stecco con rosmarino e timo

    Pane attorcigliato alle erbe

    1 ora 41 min Principiante
  • Focaccia fit con pesto leggero, pomodorini e basilico fresco

    Focaccia con pesto leggero e pomodorini

    3 ore 55 min Intermedio
  • Schiacciata di verdure fit semi-integrale con vista mare a Cefalù

    Schiacciata di verdure fit semi-integrale

    2 ore 29 min Intermedio
  • Brioche Hokkaido tang zhong fit con fetta imburrata

    Brioche Hokkaido Tang Zhong Fit

    4 ore 7 min Intermedio
  • Pizza focaccia senza impasto alta e alveolata con rosmarino

    Pizza focaccia senza impasto

    14 ore 10 min Principiante
  • Pane integrale in padella proteico su piatto con superficie infarinata

    Pane integrale in padella proteico

    1 ora 8 min Principiante
  • Panino dolce alla zucca fit su piatto bianco con vista mare a Cefalù

    Panini dolci alla zucca fit da 150 kcal

    2 ore 55 min Intermedio
  • Pane integrale senza impasto con vista mare a Cefalù

    Pane integrale senza impasto

    16 ore 5 min Principiante
  • Panino senza olio su piatto bianco con vista mare a Cefalù

    Panini all’olio senza olio

    3 ore 30 min Principiante
  • Trancio di focaccia all’ananas senza grassi con vista sul mare di Cefalù

    Focaccia veloce all’ananas senza grassi

    1 ora 35 min Principiante
  • Focaccia alla zucca senza impastare su piatto vista mare a Cefalù

    Focaccia alla zucca senza impastare

    14 ore 40 min Principiante
  • Fetta di pan brioche integrale su piatto con vista mare a Cefalù

    Pan brioche integrale alla francese

    4 ore 37 min Intermedio

Piatti Unici

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  • Tartare di salmone con avocado, robiola e salsa verde alle erbe

    Tartare di salmone con avocado e robiola

    40 min Intermedio
  • Sformato di piselli con crema di parmigiano, radicchio e germogli

    Sformato di piselli con crema di parmigiano

    1 ora 10 min Intermedio
  • Parmigiana di melanzane fit al forno con superficie gratinata e basilico

    Parmigiana di melanzane al forno

    1 ora 50 min Intermedio
  • Piadina integrale con salmone affumicato e yogurt greco

    Piadina integrale con salmone e yogurt

    45 min Principiante
  • Insalata di riso venere con pollo, edamame, verdure e mais

    Insalata di riso venere con edamame e sesamo

    1 ora 15 min Principiante
  • Insalata di fagioli cannellini con tonno e cipolla rossa in ciotola

    Insalata di fagioli cannellini con tonno e cipolla rossa

    35 min Principiante
  • Burger di fagioli rossi e mais con panino integrale, lattuga e pomodoro

    Burger di fagioli rossi e mais

    1 ora 4 min Principiante
  • Omelette con erbette e ricotta magra servita nel piatto

    Omelette con erbette e ricotta

    18 min Principiante
  • Focaccia al salame con pomodorini e rosmarino tagliata a spicchi

    Focaccia al salame con pomodorini e rosmarino

    3 ore 55 min Intermedio
  • Padella di fagiolini e pancetta con pollo e cipolla

    Padella di fagiolini e pancetta

    38 min Principiante
  • Cuscus alle erbe con anguria, melone e cetriolo

    Cuscus alle erbe con melone e anguria

    1 ora Principiante
  • Gratin di patate e zucchine fit con pomodorini e basilico fresco

    Gratin di patate e zucchine con pomodorini e basilico

    1 ora 15 min Principiante

Primi

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  • Pasta fredda con tonno, melanzane, pomodorini e primo sale

    Pasta fredda con tonno, melanzane e primo sale

    1 ora 15 min Principiante
  • Gnocchi di miglio con pesto di rucola e nocciole

    Gnocchi di miglio con pesto di rucola

    1 ora 25 min Intermedio
  • Tagliatelle con taccole e gamberi in ciotola con peperone rosso e limone

    Tagliatelle con taccole e gamberi

    38 min Intermedio
  • Pasta con tonno, zucchine, zafferano e basilico fresco

    Pasta con ragù di tonno e zucchine

    30 min Principiante
  • Pasta integrale con crema di cavolo nero e mandorle tostate

    Pasta con crema di cavolo nero e mandorle

    30 min Principiante
  • Risotto fit al lime e pepe rosa cremoso con ricotta magra

    Risotto al lime e pepe rosa

    32 min Intermedio
  • Risotto al parmigiano e scorza di limone cremoso con prezzemolo

    Risotto al parmigiano e scorza di limone

    34 min Intermedio
  • Risotto avocado fit con salmone servito nei gusci con lime e prezzemolo

    Risotto Avocado con Salmone, Lime e Prezzemolo

    38 min Intermedio
  • Conchiglioni gratinati fit con ragù leggero, zucchine e mozzarella light

    Conchiglioni gratinati fit con ragù leggero, zucchine e mozzarella

    1 ora 20 min Intermedio
  • Gratin di zucchine con quinoa e prosciutto cotto in pirofila

    Gratin di zucchine con quinoa e prosciutto

    1 ora 20 min Principiante
  • Fusilli integrali con crema di carote e ricotta, speck croccante e mandorle

    Fusilli con crema di carote e ricotta

    40 min Principiante
  • Risotto al basilico e limone cremoso con menta e scorza di limone

    Risotto al basilico e limone

    34 min Principiante

Salse

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  • Minestra fredda di cetrioli con yogurt greco, aneto fresco e crostini integrali

    Minestra fredda di cetrioli con yogurt greco, aneto e crostini

    1 ora 23 min Principiante
  • Pesto di basilico fit in ciotola con pinoli, aglio e olio extravergine

    Pesto di basilico fit

    25 min Principiante
  • Passata di pomodoro fatta in casa in vasetto con basilico e pomodori freschi

    Passata di pomodoro fatta in casa

    1 ora 40 min Principiante
  • Ciliegie sotto grappa leggere in vasetti di vetro

    Ciliegie sotto grappa leggere

    720 ore 45 min Principiante
  • Pesto di limoni fit cremoso con mandorle, basilico e yogurt greco

    Pesto di limoni fit con mandorle, basilico e yogurt greco

    25 min Principiante
  • Babaganoush fit alle melanzane arrostite con olio, paprika e prezzemolo

    Babaganoush fit alle melanzane arrostite

    1 ora 15 min Principiante
  • Salmorejo con uovo morbido, crostino integrale e pomodori freschi

    Salmorejo con uovo morbido e ‘nduja

    1 ora 7 min Intermedio
  • Spuma di melanzana e ceci con cetrioli, pomodorini e melanzane grigliate

    Spuma di melanzana e ceci con cetrioli

    1 ora 15 min Principiante
  • Crema fredda di cetrioli e yogurt greco con aneto e limone

    Crema fredda di cetrioli e yogurt greco

    1 ora 15 min Principiante
  • Hummus di ceci e avocado con olio extravergine, paprika e ceci interi

    Hummus di ceci e avocado

    27 min Principiante
  • Patè di sardine fit su crostini integrali con erba cipollina

    Patè di sardine alla portoghese

    43 min Principiante
  • Hummus di carote con cumino e olio extravergine

    Hummus di carote

    55 min Principiante

Secondi

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  • Carpaccio di ricciola con melograno, lime, zenzero e misticanza

    Carpaccio di ricciola con zenzero, lime e melograno

    30 min Principiante
  • Tortino di alici con patate, pinoli e finocchietto servito con valerianella

    Tortino di alici con pinoli e finocchietto selvatico

    1 ora 3 min Intermedio
  • Polpettone di tonno fit con olive taggiasche, salsa leggera e rucola fresca

    Polpettone di tonno con olive taggiasche, salsa leggera e rucola

    2 ore 20 min Principiante
  • Branzino con fiori di zucca, patate e maionese leggera al prezzemolo

    Branzino con fiori di zucca e maionese leggera al prezzemolo

    1 ora 3 min Intermedio
  • Maiale croccante in agrodolce fit con peperoni e riso jasmine

    Maiale croccante in agrodolce con peperoni e riso jasmine

    1 ora 5 min Intermedio
  • Pollo Kung Pao fit con anacardi, peperoni e cipollotto in ciotola

    Pollo Kung Pao con anacardi, peperoni e cipollotto

    47 min Intermedio
  • Tacchino al lime e coriandolo alla piastra con fette e spicchi di lime

    Tacchino al lime e coriandolo

    1 ora 6 min Principiante
  • Tonno marinato allo zenzero e salsa di soia con insalata mista

    Tonno marinato allo zenzero e salsa di soia

    42 min Intermedio
  • Pollo con peperoni e cipollotti in salsa di soia leggera con riso basmati

    Pollo con peperoni e cipollotti in salsa leggera alla soia

    50 min Principiante
  • Burger di fagioli neri e paprika con erbe fresche e parmigiano

    Burger di fagioli neri e paprika

    58 min Principiante
  • Tacchino marinato a fette con insalata croccante e pomodorini

    Tacchino marinato allo zenzero e miele con insalata croccante

    1 ora 31 min Principiante
  • Polpette di salmone al forno con yogurt greco e salsa al pomodoro

    Polpette di salmone e yogurt al forno

    53 min Principiante

Spuntini

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  • Empanadas fit al forno con manzo magro e salsa rossa piccante

    Empanadas fit al forno con manzo magro e salsa rossa piccante

    1 ora 40 min Intermedio
  • Tortillas fit al pollo con verdure croccanti, mais e salsa yogurt al lime

    Tortillas al pollo con verdure croccanti, mais e salsa yogurt al lime

    42 min Principiante
  • Spiedini di anguria, feta light e menta su piatto chiaro

    Spiedini di anguria, feta light e menta

    25 min Principiante
  • Club sandwich fit al pollo con pane integrale e verdure croccanti

    Sandwich al pollo e ortaggi croccanti

    45 min Principiante
  • Insalata fit di melone con feta, ribes rosso e frutta secca

    Insalata fit di melone, feta e frutta secca

    32 min Principiante
  • Crostini fit con salmone marinato, crema allo yogurt e rucola

    Crostini con salmone marinato, crema allo yogurt e rucola

    1 ora 33 min Intermedio
  • Spiedini di melone cantalupo, feta e rucola su piatto chiaro

    Spiedini di melone, feta e rucola

    25 min Principiante
  • Crostini integrali con hummus cremoso e gamberi al prezzemolo su piatto

    Crostini integrali con hummus cremoso e gamberi al prezzemolo

    28 min Principiante
  • Veggie buns al curry dorati con ripieno di verdure

    Veggie buns al curry

    2 ore 50 min Intermedio
  • Crostoni fit di avocado, mango e lime su pane integrale

    Crostoni fit di avocado, mango e lime

    17 min Principiante
  • Spiedini fit con mozzarella light, pomodorini, olive verdi, basilico e crostini

    Spiedini di mozzarella, pomodorini, olive verdi e crostini al basilico

    38 min Principiante
  • Nuggets di tofu croccanti al forno con salsa allo yogurt di soia

    Nuggets di tofu croccanti al forno

    1 ora 17 min Principiante

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