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Chetogenica
Zuppa di cicerchie con bietole, patate e crostini al rosmarino
14 ore 15 min Intermedio
Fagioli all’uccelletto
13 ore 55 min Principiante
Carpaccio di vitello con salsa alle alici e finocchietto
40 min Principiante
Carpaccio di funghi champignon con limone e grana
25 min Principiante
Budino di cachi al cacao senza zucchero
4 ore 10 min Principiante
Castagne al forno morbide e facili da sbucciare
2 ore 55 min Principiante
Zucca grigliata con salvia e semi di zucca
37 min Principiante
Insalata con cachi grigliati, pecorino e noci
18 min Principiante
Maiale alle mele in slow cooker
6 ore 55 min Principiante
Involtini di girello con verdure croccanti
37 min Principiante
Caponata di melanzane siciliana rivisitata
1 ora 55 min Intermedio
Frittata rognosa con spinacino e scaglie di grana
35 min Principiante
Glutenfree
Crostata di frutta senza glutine
2 ore 30 min Intermedio
Mini donuts senza glutine al forno con glassa al cioccolato e yogurt
1 ora Principiante
Barrette energetiche gluten free fatte in casa con avena, frutta secca e semi
1 ora 57 min Principiante
Torta dolce di quinoa senza glutine
1 ora 35 min Principiante
Yogurt fatto in casa senza yogurtiera con fragole e menta
12 ore 32 min Intermedio
Impasto pizza senza glutine fit con farina di riso, amido e psyllium
2 ore 25 min Intermedio
Crema pasticciera light senza glutine
1 ora 18 min Principiante
Iperproteica
Pollo alle castagne e salvia in crema leggera
1 ora Intermedio
Fagioli all’uccelletto
13 ore 55 min Principiante
Carpaccio di vitello con salsa alle alici e finocchietto
40 min Principiante
Carpaccio di funghi champignon con limone e grana
25 min Principiante
Budino di cachi al cacao senza zucchero
4 ore 10 min Principiante
Soufflè di zucca e gorgonzola
1 ora 5 min Intermedio
Biscotti dei Morti alle mandorle con cupola di meringa
2 ore Intermedio
Risotto alla zucca con la Instant Pot
36 min Principiante
Tagliatelle con farina di castagne ai funghi
1 ora 27 min Intermedio
Gnocchi di zucca con salsa al gorgonzola gratinati alla salvia
1 ora 45 min Intermedio
Pasta integrale ai funghi porcini
50 min Intermedio
Crema di patate e porcini
1 ora Principiante
Mediterranea
Pollo alle castagne e salvia in crema leggera
1 ora Intermedio
Zuppa di cicerchie con bietole, patate e crostini al rosmarino
14 ore 15 min Intermedio
Fagioli all’uccelletto
13 ore 55 min Principiante
Carpaccio di vitello con salsa alle alici e finocchietto
40 min Principiante
Carpaccio di funghi champignon con limone e grana
25 min Principiante
Budino di cachi al cacao senza zucchero
4 ore 10 min Principiante
Castagne al forno morbide e facili da sbucciare
2 ore 55 min Principiante
Mazze di tamburo panate e fritte con salsa leggera alla paprika
47 min Intermedio
Soufflè di zucca e gorgonzola
1 ora 5 min Intermedio
Biscotti dei Morti alle mandorle con cupola di meringa
2 ore Intermedio
Lasagna vegana con zucca e tofu
1 ora 55 min Intermedio
Zuppa di farro, ceci e castagne
1 ora Principiante
Vegana
Fagioli all’uccelletto
13 ore 55 min Principiante
Carpaccio di funghi champignon con limone e grana
25 min Principiante
Castagne al forno morbide e facili da sbucciare
2 ore 55 min Principiante
Lasagna vegana con zucca e tofu
1 ora 55 min Intermedio
Verza brasata al vino
55 min Principiante
Peperoni gratinati in friggitrice ad aria
49 min Principiante
Funghi arrostiti e marinati
53 min Principiante
Funghi champignon al forno
40 min Principiante
Zucca grigliata con salvia e semi di zucca
37 min Principiante
Polpette di quinoa e ricotta su crema rustica di piselli e menta
1 ora 5 min Intermedio
Funghi trifolati con prezzemolo e limone
26 min Principiante
Insalata di finocchi, arancia e olive nere
28 min Principiante
Vegetariana
Zuppa di cicerchie con bietole, patate e crostini al rosmarino
14 ore 15 min Intermedio
Fagioli all’uccelletto
13 ore 55 min Principiante
Carpaccio di funghi champignon con limone e grana
25 min Principiante
Budino di cachi al cacao senza zucchero
4 ore 10 min Principiante
Castagne al forno morbide e facili da sbucciare
2 ore 55 min Principiante
Mazze di tamburo panate e fritte con salsa leggera alla paprika
47 min Intermedio
Soufflè di zucca e gorgonzola
1 ora 5 min Intermedio
Biscotti dei Morti alle mandorle con cupola di meringa
2 ore Intermedio
Lasagna vegana con zucca e tofu
1 ora 55 min Intermedio
Risotto alla zucca con la Instant Pot
36 min Principiante
Gnocchi di zucca al cucchiaio con salvia e Parmigiano
1 ora 25 min Intermedio
Tagliatelle con farina di castagne ai funghi
1 ora 27 min Intermedio
