Qui sotto trovate tutte le mie pubblicazioni. Ogni volume è un pezzo di questo percorso e spero possa accompagnarvi in cucina come faccio ogni giorno attraverso il sito.
Volume 1: Il ricettario dei dolci senza peccato
Ricette Fit: il ricettario dei dolci senza peccato è il mio primo libro. All’interno troverete 105 ricette di dolci, tutte pensate per essere leggere nel corpo ma ricche nel gusto, proprio come lo slogan che accompagna questo sito fin dal primo giorno.
Ogni ricetta è stata creata e testata personalmente nella mia cucina, con lo stesso approccio che trovate ogni giorno su Ricette Fit: ingredienti semplici, procedimenti chiari e valori nutrizionali sempre sotto controllo. Ho voluto raccogliere in questo libro tutto quello che ho imparato negli anni di sperimentazione, dai trucchi per ottenere impasti morbidi senza burro alle tecniche per dolcificare senza zucchero raffinato.
Se mi seguite da tempo, ritroverete alcune delle ricette più amate dalla nostra community insieme a tante preparazioni inedite che ho creato appositamente per questo volume.
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Se lo avete già acquistato e provato qualche ricetta, mi farebbe tantissimo piacere leggere la vostra recensione su Amazon: ogni vostro commento è prezioso e mi aiuta a migliorare sempre.
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Con affetto, La Cuoca Fit