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Al forno
Castagne al forno morbide e facili da sbucciare
2 ore 55 min Principiante
Soufflè di zucca e gorgonzola
1 ora 5 min Intermedio
Biscotti dei Morti alle mandorle con cupola di meringa
2 ore Intermedio
Lasagna vegana con zucca e tofu
1 ora 55 min Intermedio
Salmone gratinato allo zenzero
29 min Principiante
Peperoni gratinati in friggitrice ad aria
49 min Principiante
Funghi arrostiti e marinati
53 min Principiante
Funghi champignon al forno
40 min Principiante
Patate al cartoccio con salsiccia magra e funghi
1 ora 20 min Principiante
Insalata con cachi grigliati, pecorino e noci
18 min Principiante
Maiale alle mele in slow cooker
6 ore 55 min Principiante
Peperoni ripieni di tonno con riso integrale, olive e capperi
1 ora 15 min Principiante
Fritto
Babaganoush fit alle melanzane arrostite
1 ora 15 min Principiante
Graffe di patate integrali light
3 ore 27 min Intermedio
In Padella
Pollo alle castagne e salvia in crema leggera
1 ora Intermedio
Mazze di tamburo panate e fritte con salsa leggera alla paprika
47 min Intermedio
Fusilli ubriachi al vino rosso
28 min Principiante
Insalata tiepida di cavolo nero con melagrana e noci
31 min Principiante
Zucca grigliata con salvia e semi di zucca
37 min Principiante
Pollo ai peperoni
1 ora 15 min Principiante
Polpette di ricotta ai funghi
1 ora 8 min Principiante
Caponata di melanzane siciliana rivisitata
1 ora 55 min Intermedio
Uova alla boscaiola fit con funghi e pomodoro
34 min Principiante
Frittata rognosa con spinacino e scaglie di grana
35 min Principiante
Piadina integrale con caprino, cipolla rossa e pollo alle erbe
30 min Principiante
Insalata di pollo con lattuga romana, crostini, olive e parmigiano
37 min Principiante
In Pentola
Zuppa di cicerchie con bietole, patate e crostini al rosmarino
14 ore 15 min Intermedio
Fagioli all’uccelletto
13 ore 55 min Principiante
Zuppa di farro, ceci e castagne
1 ora Principiante
Risotto alla zucca con la Instant Pot
36 min Principiante
Gnocchi di zucca al cucchiaio con salvia e Parmigiano
1 ora 25 min Intermedio
Tagliatelle con farina di castagne ai funghi
1 ora 27 min Intermedio
Risotto con pere e gorgonzola
40 min Intermedio
Gnocchi di zucca con salsa al gorgonzola gratinati alla salvia
1 ora 45 min Intermedio
Pasta integrale ai funghi porcini
50 min Intermedio
Crema di patate e porcini
1 ora Principiante
Risotto con zucca, salsiccia e stracchino
47 min Intermedio
Fusilli ubriachi al vino rosso
28 min Principiante
Piatto Freddo
Carpaccio di vitello con salsa alle alici e finocchietto
40 min Principiante
Carpaccio di funghi champignon con limone e grana
25 min Principiante
Budino di cachi al cacao senza zucchero
4 ore 10 min Principiante
Involtini di girello con verdure croccanti
37 min Principiante
Tiramisù fit con stevia
3 ore 20 min Principiante
Sashimi all’italiana
27 min Principiante
Prosciutto e melone con mozzarella e basilico
20 min Principiante
Tartare di salmone con avocado e robiola
40 min Intermedio
Carpaccio di ricciola con zenzero, lime e melograno
30 min Principiante
Insalata coleslaw con salsa cremosa allo yogurt
50 min Principiante
Insalata di finocchi, arancia e olive nere
28 min Principiante
Insalata di fagioli cannellini con tonno e cipolla rossa
35 min Principiante
