Gelato furbo con 2 ingredienti e senza banane! (100 calorie)


Frigo vuoto. Un ultimo vasetto di Skyr e qualche Quark. DEVO fare merenda. Il pacco di wafer al cioccolato molto poco dietetici ammicca dalla dispensa. Ma no! Non mi avrai.
Mixer, fragole congelate, gelato servito e dieta salvata. Ho scoperto l'acqua calda? Non lo so, ma è stata comunque una scoperta spaziale. Provare per credere, come direbbe qualcuno!

Si fa in due minuti, niente riposo in freezer, niente macchina, niente di niente. Frullato e mangiato.


Questo gelato è:
senza zucchero
senza glutine
low carb
senza grassi
senza banana
super light
proteico





Ingredienti: (per 1 porzione)
125 gr di Quark magro*
100 gr di fragole congelate
Dolcificante a piacere

Procedimento:
Va be', qua la cosa è facile: frulla tutto insieme e mangia subito. Se le fragole sono troppo due e il frullatore incespica aggiungi un po' di acqua! Puoi farne in abbondanza e rimettere in freezer.

*Il Quark è un formaggio magro (68kcal per 100 grammi) e si trova al Lidl o nei negozi Bio molto forniti. Lo puoi sostituire con la Philadelphia Balance (ma gli ingredienti in questo caso lasciano a desiderare) o qualsiasi yogurt greco magro, o addirittura una ricottina light.

Macros per 1 porzione:
100 kcal, 9 gr di carboidrati, 12 gr di proteine, 0,5 gr di grassi